Masih ingatkah teman, pada awal bulan Juni yang lalu So Good
meluncurkan sebuah kompetisi lomba kreasi masak Saat Ramadhan, Saatnya So Good untuk
kategori Ayam Potong dan So Good Siap
Masak di media sosialnya, instagram, facebook, twitter maupun websitenya dan
berakhir kompetisi kreasi masak tersebut pada akhir Juli 2017 dengan berbagai macam hadiah yang
menarik yang bisa dimenangkan.
Antusias Para peserta yang ikut lomba tersebut disambut dengan baik dengan banyaknya resep yang di kirim (upload)
di media sosialnya So Good. Dan saya adalah salah satu peserta dari sekian
ratusan para ibu-ibu diseluruh Indonesia
ini yang ikut meramaikan kompetisi kreasi masak tersebut, waktu itu
saya mengirimkan resep andalan keluarga saya yaitu resep Gulai Ayam So Good , dengan memakai bahan utamanya ayam potong yang berkualitas, berprotein dan bergizi yaitu Ayam potong So Good. Rasa puas dan
campur deg-deg an sih apakah resep kreasi
yang saya upload itu dapat
memenangi kompetesi tersebut gak ya,,hehehehe…boleh dong berharap…
Rabu, 9 Agustus 2017 bertempat di Kopi Kalyan, Cikajang
Jakarta Selatan, saya salah satu dari teman-teman blogger yang lain dari Blogger Perempuan yang hadir, media
dan komunitas ibu-ibu yang doyan masak
di undang dalam acara pengumuman para pemenang
Lomba Kreasi Masak So Good “Saat Ramadhan, Saatnya So Good”,
dan sebelum di mulai acaranya, para tamu undangan untuk sarapan
terlebih dahulu, tersaji di meja
prasmanan berupa masakan yang enak dan lezat, salah satunya
mie ayam saya makan waktu itu. Dan ternyata ayam dari mie ayam tersebut
menggunakan ayam potong So Good, yang enak banget, dan terasa empuk sekali daging ayam potongnya. Dan tersedia
juga So Good siap masak seperti Shumai
Furai, Golden Money Bag dan Fish Pop
Corn yang bisa kita nikmati.
Acara tersebut di mulai pukul 10 pagi, dan mewakili PT So Good Food (SGF) hadir untuk mengumumkan dan memberikan hadiah kepada para pemenang kompetisi
kreasi masak So Good
adalah Marketing Manager
PT So Good Food, Any
Astuti, dan Hartony Ho selaku Brand
Manager PT So Good Food serta hadirnya juga juri kompetisi kreasi masak
So Good yaitu Profesional Chef Ari Galih
dan juga akan mendemontrasikan langsung beberapa resep dari pemenang yang terpilih.
Banyaknya resep-resep yang masuk dalam kompetisi ini sekitar 800 an resep kreasi dari seluruh Indonesia menandakan bahwa ibu-ibu masa kini terutama di Indonesia sangat kreatif, berinisiatif tinggi yang ingin menyajikan masakan praktis nan lezat, berprotein, dan bergizi seimbang untuk keluarga.
Dan diharapkan dari para pemenang kompetisi ini dapat menginspirasi keluarga Indonesia untuk menkonsumsi dan menghadirkan produk yang berprotein tinggi dan menjaga keseimbangan gizi khususnya untuk buah hati kita yang sangat membutuhkan protein tinggi untuk pertumbuhannya, tutur Any Astuti, Manager PT So Good Food.
Dan diharapkan dari para pemenang kompetisi ini dapat menginspirasi keluarga Indonesia untuk menkonsumsi dan menghadirkan produk yang berprotein tinggi dan menjaga keseimbangan gizi khususnya untuk buah hati kita yang sangat membutuhkan protein tinggi untuk pertumbuhannya, tutur Any Astuti, Manager PT So Good Food.
Selanjutnya menurut Hartony
Ho, selaku Brand Manager PT So Good
Food, tidak menyangka dan surprise akan antusias
kompetisi ini yang di ikuti dari seluruh Indonesia, betapa ibu-ibu di Indonesia
resep masakannya banyak menggunakan So Good yang di kreasikan, diolah ataupun ditambahkan dan menjadi masakan
yang luar biasa dan enak.
Dalam menentukan di pilihnya sebagai pemenang dari kompetisi
kreasi resep ini, adalah masakan yang menghadirkan kreasi masakan yang menggunakan
atau memilih kemudahan bahan-bahan yang
di cari, tepat dan yang akhirnya akan
membuat masakan yang lezat, cara pengolahan dan tehnik memasak , ide, dan
kreatifitas, dan cara penyajian masakannya.
Adapun menambahkan Chef Ari Galih sebagai juri yang membantu proses pemilihan pemenang mengatakan bahwa ada beberapa kriteria yang menjadi dasar untuk menjadi pemenang resep kreasi masak So Good ini, yakni :
Adapun menambahkan Chef Ari Galih sebagai juri yang membantu proses pemilihan pemenang mengatakan bahwa ada beberapa kriteria yang menjadi dasar untuk menjadi pemenang resep kreasi masak So Good ini, yakni :
- Aspek dalam memberikan keunikan dan kreatifitas yang tajam
- Dapat memberikan dan menghadirkan orisinalitas resep
- Bisa menampilkan keseimbangan dalam pemilihan produk yang di gunakan
- Kreasi masak di tampilkan
mengandung unsur kesegaran dan
kepraktisan dalam proses
pembuatan masaknya - Kreasi masakan dapat menghadirkan sisi kepraktisan dan dapat di praktekan oleh Ibu - Ibu yang lain dengan mudah
So Good sangat cermat dalam menggunakan teknologi untuk memproses semua bahan-bahan protein untuk semua produk-produk mereka. Dengan menggunakan teknologi IQF (Individual Quick Frozen) pada ayam potongnya sehingga mengunci 4 kualitas yaitu, segar, gizi, rasa dan gurih. Kualitas kesegaran ayam potong ini terlihat dari warna dagingnya yang merah muda, kenyal, tidak amis dan praktis tanpa harus dipotong-potong terlebih dahulu untuk memasaknya.
Pada So Good Siap Masak seperti chicken nugget, bakso, spicy wings dan sejenisnya diproses dengan melewati pemasakan pada suhu 170 derajat celcius selama tidak kurang dari 3 menit, yang langsung dibekukan cepat untuk menjamin dan menjaga kesegaran, kelezatan dan nutrisi kandungan daging olahannya. Dan yang pasti So Good akan terus memberikan makanan produk yang berprotein tinggi, berkualitas, bergizi pada dua kategori produk tersebut.
Dari 800 -an resep kreasi yang masuk dari
Kompetisi ini dan memenuhi kriteria dari penjurian maka dipilih pemenang- pemenang dari tiap kategori dan pemenang berhak atas hadiah berupa uang tunai dan paket produk So Good, yaitu
Kompetisi ini dan memenuhi kriteria dari penjurian maka dipilih pemenang- pemenang dari tiap kategori dan pemenang berhak atas hadiah berupa uang tunai dan paket produk So Good, yaitu
- Kreasi Masak menggunakan So Good Ayam Potong :
- Pemenang I dengan Kreasi Masak Mangut Ayam Daun Pepaya yang dimenangkan oleh Enni Faizah dari Yogyakarta
Mangut Ayam Daun Pepaya |
- Pemenang ke II dengan kreasi Garang Asem Enoki So Good Gondorasih yang dimenangkan oleh Ridha An Nisa dari Pati, Jawa Tengah
Garang Asem Enoki So Good Gondorasih |
Resep Garang Asem Enoki So Good Gondarasih |
- Pemenag III dengan kreasi Arsik Ayam Bumbu Kecombrang, dimenangkan oleh Alexandria Keny dari Kendal Jawa Tengah
Resep Arsik Ayam Bumbu Kecombrang |
2. Kreasi Masak menggunakan So Good Siap Masak
- Pemenang I dengan kreasi Bakso Penyet So Good Laksa Spesial di menangkan oleh Chika Afandi dari Medan
Bakso Penyet So Good Laksa Special |
- Pemenang II dengan kreasi Balado Terung Gulung Isi Chicken Stick yang dimenangkan oleh Yutakanayuta dari Malang
Kreasi Balado Terung Gulung Isi Chicken Stick |
- Pemenang III dengan kreasi Chicken Wings Mie Titi yang dimenangkan oleh Setianingsih Sumaryo dari Jakarta
Chicken Wings Mie Titi |
Dan juga dipilihnya para pemenang dari komunitas Blogger Perempuan yang ikut serta dalam kompetisi kreasi masak So Good yaitu :
1. Kategori Kreasi Masak menggunakan So Good Ayam Potong yakni :
- Pemenang I dengan kreasi Gulai Ayam dengan Kurma dimenangkan oleh Vania Samperuru
- Pemenang II dengan kreasi Sayur Babanci dimenangkan oleh Ade Nurshanty
- Pemenang III dengan kreasi Mangut Ayam Bakar yang dimenangkan oleh Ika Puspitasari
2. Kategori Kreasi Masak menggunakan So Good Siap Masak, yakni :
- Pemenang I dengan kreasi Nasi Urap So Good Spicy Wing dimenangkan oleh Farichatul Jannah
- Pemenang II dengan kreasi Oncom Chicken Katsu dimenangkan oleh Sri Widiyastuti
- Pemenang III dengan kreasi Bakso Tulang Juara dimenangkan oleh Erlina Fitriani
Para Pemenang dari Blogger Perempuan Dok. Blogger perempuan |
Para Pemenang dari Blogger Perempuan Dok. Blogger Perempuan |
Seluruh Pemenang Kreasi Masak So Good |
Setelah penyerahan semua hadiah kepada para pemenang yang hadir dilanjutkan dengan Chef Ari Galih mendemostrasikan dari beberapa resep dari para pemenang yaitu resep Mangut Daun Pepaya dan Bakso Penyet So Good Laksa Special
Chef Ari Galih mendemonstrasikan resep kreasi masak para pemenang |
Foto bersama dengan chef Ari Galih |
Tidak ada komentar :
Posting Komentar