Siapa sih yang gak kenal dengan makanan yang satu ini, yapp sate....hmm semua pasti dah tau dong kalau sate merupakan salah satu kuliner yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, termasuk saya sekeluarga paling suka makan sate, kalau dah makan gak akan cukup satu porsi untuk menikmatinya. Potongan daging yang dipotong kecil-kecil ditusukan ke tusukan bambu lalu dibakar dengan bara api kayu panas, setelah matang lalu di sajikan dengan bumbu pelengkap kacang atau kecap dan biasanya di santap dengan lontong atau nasi. Sate pun banyak beragam jenisnya dan dari daerah berasal, seperti sate padang, sate klatak, sate lilit, sate maranggi, sate buntel, sate ayam, sate kambing dan lainnya yang semuanya yang sering kita jumpai.
Nah, masih bicara persatean, mau cerita beberapa hari yang lalu saya di ajak teman untuk cobain salah satu kuliner sate domba Afrika, eitts.. baru mendengarnya saja sate domba bikin penasaran karena selama ini saya belum pernah mencobanya apalagi didaerah sekitar rumah saya pun tidak ada yang jual sate domba, terlebih lagi ada embel-embel Afrikanya, wah makin exited dong untuk setuju ikut mencoba sate domba Afrika ini, dan btw kalian udah pernah cobain sate domba afrika tidak?
Sate Domba Afrika H. Ismail Coulibaly Cabang Tangerang
Sate Domba Afrika H. Ismail Coulibaly Tangerang adalah tempat tujuan saya dan teman-teman yang ingin kami datangi untuk mencicipi menu-menu yang ada di sate domba khas Afrika, ini juga merupakan pengalaman pertama kalinya saya mencoba kuliner sate ini. Sate Domba Afrika H. Ismail Coulibaly Tangerang merupakan cabang dari outletnya di Tanah Abang dengan pemiliknya dari sepasang suami istri Bapak Anggara Triyana dan Ibu Lirra Asrivianto.
Dengan dibukanya sate domba Afrika H. Ismail cabang Tangerang memberikan kabar gembira buat para pencinta kuliner sate domba Afrika diwilayah Tangerang dan sekitarnya lebih dekat lagi untuk menikmati kelezatan dari sate ini dan menambah tempat makan paling rekomendasi kuliner Sate Domba Afrika di Tangeran, Banten.
Pemotongan tumpeng grand opening Sate Domba H. Ismail Coulibaly Tangerang bersama Bapak H. Ismail Coulibaly Bapak Angga, Ibu Lirra dan kedua orangtua ibu Lirra |
Untuk menemukan Resto Sate Domba Afrika H. Ismail Coulibaly Tangerang ini ternyata mudah sekali mencarinya di Maps, tinggal ketik Foodcourt Si Bungsu langsung deh mengarahkan kita untuk menuju ke resto sate ini. Dan pas banget saya dan teman-teman sampai di resto sate domba Afrika ini pas menjelang jam makan siang, dan ketika datang terlihat kumpulan asap mengepul bau sate domba yang sedang di panggang didalam area resto sate ini, sedapp...jadi makin gak sabar buat cobain menu sate domba Afrikanya.
Alamat : Jalan. Marsekal Suryadarma Kel. Karangsari, Kec. Neglasari, Tangerang Banten (Maps Foodcourt Si Bungsu)
No. Tlp : 0856 93424045 - 085693424046
Buka mulai pukul 10.00 - 17.00 WIB
Daging domba yng sedang dipanggang diatas bara api kayu panas |
Sate domba Afrika H. Ismail Coulibaly meski sama namanya sate, tetapi kuliner yang satu ini berbeda untuk cara proses pengolahannya dan penyajiannya jika dibandingkan dengan kebanyakan sate di Indonesia. Rasa gurih dan enaknya sate domba Afrika H. Ismail Coulibaly ini tidak lain dari proses pemgolahannya yang cukup panjang, butuh dua kali pemanganggan dan pengungkepan terlehih dahulu sehingga menghasilkan sate yang lembut dagingnya didalam dan diluar dan juga tidak berbau pregus sama sekali. Padahal ya seringnya nih kalau makan sate kambing biasanya masih tercium bau kambingnya itu sendiri.
Selain itu tidak hanya cara pengolahannya yang unik, kuliner sate domba Afrika H. Ismail Coulibaly cara penyajiannya dikasih irisan bawang bombay mentah juga dengan pisang tanduk goreng, dan sekedar informasi kalau di negara Afrikaa disana tidak makanan utamanya bukan nasi melainkan dengan pisang goreng dan sebagai pelengkapnya sate domba dicocol dengan sambal merah yang pedas mantap. Dan buat saya nih pertama kali cobain menu satenya H. Ismail Coibaly Tangerang bener-bener suka banget dan bikin nagih
5 Alasan Kenapa Harus Cobain Kuliner Sate Domba Afrika H. Ismail Coulibaly Tangerang
t suasana outdoor |
Suasana saung, dan meja makan |
sepaket menu sate domba Afrika dengan nasi kebuli |
menu sate domba Afrika H. Ismail Coulibaly Tangerang |
Paket menu lengkap sate domba Afrika pakai pisang goreng sambal merah dan mustard |
Pengen dong nyobain sate Domba Afrika ini. Eh tapi dombanya dari Afrika gitu?
BalasHapus